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Améliorez votre force avec Moong Dal

Supplément de protéines: Selon une nouvelle étude, les suppléments de protéines à base de moong dal entier peuvent rendre vos muscles forts sans exercice. Selon l’étude, les régimes à base de plantes (régime végétarien) sont de plus en plus populaires parmi les gens de nos jours pour de nombreuses raisons. Les régimes végétariens sont particulièrement connus pour leur protection contre les maladies chroniques, éliminant les carences nutritionnelles, notamment en protéines. Une portion de 1 tasse de moong dal contient 212 calories.

Quelle étude dit?

Cette étude, publiée dans la revue “ Nutrients ”, a révélé que l’ensemble du supplément de protéines moong fonctionnait pour améliorer la force de ceux qui avaient utilisé ce supplément avant l’essai pour augmenter leur force. Le professeur Carroll Johnstone et Chris Worton de l’Arizona State University College of Health Solutions ont écrit: «Les régimes végétariens sont particulièrement bien connus pour leur protection contre les maladies chroniques, atténuant les carences en nutriments, notamment en protéines. Cela peut également se produire en raison de la biodisponibilité des sources végétales est très faible. ”

Protéines faciles à digérer chez les carnivores

La biodisponibilité signifie la facilité avec laquelle nous pouvons absorber un nutriment, qui peut varier en fonction de la source du nutriment. Les humains absorbent très facilement les protéines provenant de non-végétariens, alors qu’il est tout aussi difficile d’absorber les protéines des aliments végétariens. Mais toute la protéine moong dal peut s’avérer être un très bon complément pour ceux qui ne consomment pas de viande.

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Avantages de la protéine Moong Dal

protéine moong dal

Pour l’étude, Johnston et Worton ont examiné la relation entre l’apport en protéines, la force et la masse maigre (LBM) chez 37 personnes consommant moins de végétarisme. Pendant huit semaines, ce petit groupe a reçu un supplément complet de protéines moong dal. À la fin de l’essai, les chercheurs ont constaté que ceux qui prenaient la cannelure en fonction de leur force avant l’essai avaient une meilleure force qu’avant.

  • Vitamines: Il est riche en vitamines A, B, C, B-6 et E ainsi qu’en de nombreux minéraux dont le fer, le calcium et le potassium. Sans oublier, c’est une source fiable de protéines végétariennes.
  • Supplément de perte de poids: Il est considéré comme un aliment de perte de poids sain car il s’agit d’un aliment faible en gras riche en protéines et en fibres.

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Pourquoi un régime à base de plantes n’en profite pas?

L’objectif principal de cette recherche était d’augmenter l’apport quotidien en protéines du gouvernement pour ceux qui adoptent des régimes à base de plantes. Johnston a déclaré que les plantes contiennent de nombreux éléments qui inhibent l’absorption des protéines. Par exemple fibre. La fibre est un anti-nutriment qui inhibe ou ralentit la digestion. Non seulement cela, mais cela crée également une barrière pour absorber toutes sortes de nutriments autour d’eux. Alors que les viandes et les produits laitiers ne contiennent aucune fibre, la digestion des protéines n’est pas du tout perturbée. Par conséquent, chaque fois qu’une personne mange des non-végétariens, elle obtient des protéines abondantes alors que ce n’est pas possible dans les plantes.

exercice

Pourquoi Moong Dal?

Moong dal est une légumineuse, qui a une teneur en protéines plus élevée que les autres plantes par rapport aux pommes et aux bananes. Par conséquent, si vous êtes végétarien, vous devez manger des légumineuses comme source de protéines. Et tout le moong dal est une légumineuse qui peut être cultivée très rapidement, donc c’est très bon pour nous. Cependant, les arachides sont également une bonne source de protéines végétales et sont vraiment l’une des meilleures. Toute plante légumineuse est une bonne source de protéines.

(Contributions de Derryl Daniel et Soni Sharma, cofondateurs de paparazzi)

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